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Florian Seit 1720 | Prominente | Rivalitäten
Das Café Florian auf dem Markusplatz in Venedig

Das Café Florian Das Café Florian wurde am 29. Dezember 1720 von Floriano Francesconi gegründet.
Ursprünglich lautete der Name des Café Florian „„Das triumphierende Venedig““ (Venezia Trionfante), doch schon bald nannten ihn alle nach seinem Besitzer: „Le Florian“.
Das Café Florian war nämlich nicht nur, wie es sich sein Besitzer und Gründer gewünscht hatte, ein Café, sondern vor allem ein Ort des Lebens und der Begegnung.
„Zu seiner Zeit wurde Florian von den größten venezianischen Adligen wie ein Gleichgesinnter behandelt.
Als er erkrankte, besuchten ihn die Menschen, wie man es bei einem engen Freund oder einer hochrangigen Persönlichkeit getan hätte.“
Das Café Florian Canova, der nie vergaß, welche Dienste ihm dieser zu Beginn seiner Karriere erwiesen hatte, umgab ihn mit größter Fürsorge und Feingefühl.
Der arme Mann litt im Herbst seines Lebens schrecklich unter Gicht.
Es musste eine Gehhilfe angefertigt werden, die es ihm ermöglichte zu gehen, sowie Schuhe, die seine kranken Füße nicht verletzten.
Es war der große Künstler selbst, der das Modell für die Gehhilfe und die Schuhe, die später angefertigt wurden, selbst modellieren wollte.
Florian mit dem Bein des Theseus! Das ist das gute Herz, das das Genie vervollständigt!“
Henry Harvard – Amsterdam und Venedig 1876
Nach dem Tod von Floriano Francesconi wurde das Café Florian von seinem Neffen Valentino übernommen, der ihm eine zeitgemäßere Ausrichtung gab … nämlich libertin, und man besuchte es auch, um dort Rendezvous zu vereinbaren.
Ein Abend im Café Florian
Hippolytos Taine beschreibt in seinem Buch „À Venedig“ einen Abend im Café Florian im April 1864:
Das Café Florian
„Unter den Arkaden der Procuraties beginnen die Lichterketten zu leuchten.
Man setzt sich ins Café Florian, in kleine, mit Spiegeln und fröhlichen allegorischen Figuren mit halb geschlossenen Augen getäfelte Nischen, und lässt die Bilder des Tages im Geiste Revue passieren, die sich wie in einem Traum ordnen und verwandeln.
Man lässt duftende Sorbets im Mund zergehen und wärmt sich anschließend mit einem exquisiten Kaffee auf, wie man ihn sonst nirgendwo in Europa findet.
Man raucht orientalischen Tabak und sieht, wie Blumenverkäuferinnen in Seidenkleidern, anmutig und geschmückt, herankommen und wortlos Narzissen oder Veilchen auf den Tisch legen.
Inzwischen hat sich der Platz mit Menschen gefüllt; eine schwarze Menschenmenge summt und wogt im von Lichtern durchbrochenen Schatten; Straßenmusiker singen oder geben ein Konzert mit Geigen und Harfen.
Man steht auf, und hinter dem von bewegten Schatten bevölkerten Platz, am Ende einer doppelten Reihe beleuchteter, fröhlicher Läden, erblickt man St Markus mit seiner seltsamen orientalischen Vegetation, seinen Zwiebelkuppeln, seinen Dornen, seinem filigranen Statuenwerk und den sich verdunkelnden Nischen seiner Portale im Flackern von zwei oder drei vereinzelten Lampen.“
Hippolytos Taine
Ein Tag im Café Florian
Paul de Musset, der Bruder von Alfred, vervollständigt das Bild, indem er die Stimmungswechsel im Laufe des Tages in den Cafés auf der Place St Markus beschreibt:
Das Café Florian
„Im Sommer setzen sich die Damen auf Stühle vor den beiden Lokalen von Florian und Suttile, um der Musik der Garnison zu lauschen, die von acht bis zehn Uhr abends ein Konzert gibt.
Dort trifft sich die gesamte Gesellschaft in kleinen Gruppen.
Man geht von einem zum anderen; man setzt sich neben wen man will, so lange man möchte, und unterhält sich bei einem Eis.
[…] Um zehn Uhr verändert sich das Bild im Salon: Das Orchester räumt seine Notenständer weg und kehrt in die Kaserne zurück; die Damen ziehen sich nach und nach zurück, die Menge löst sich langsam auf.
[…] Dann erkennt man jene Liebhaber des Nachtlebens, die das Bett scheinbar verabscheuen; für sie bleiben die Cafés so gut wie durchgehend geöffnet, dass man von Fronleichnam bis Allerheiligen die Türen weglässt; für sie halten die Kellner abwechselnd Wache.
Um Mitternacht isst man und unterhält sich; um drei Uhr morgens plaudert man noch immer; schließlich, egal zu welcher Stunde der Nacht man nach St Markus hinuntergeht, trifft man dort Menschen an den Tischen, Spaziergänger, Eisesser, Schachspieler und vor allem müßige Flaneure, die nichts tun, sich nie langweilen und dort bleiben, weil sie sich dort wohlfühlen.“
Paul de Musset – Malerische Reise durch Italien 1855
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